خانه / آشپزی - Cooking / Baobab And Orange Muffins

Baobab And Orange Muffins

 

Baobab And Orange Muffins

Ingredients:

Makes 8 cupcake-sized muffins
115g butter, melted
315g self-raising flour
10g baking powder
150g light brown sugar
130ml milk
50ml yoghurt
25g orange zest
2 eggs

For buttercream:

300g icing sugar
150g unsalted butter
40g baobab jam
5ml vanilla essence

Instructions:

Preheat oven to 180°C/gas mark 4.

Using an electric mixer on medium speed, beat the sugar and eggs together until light.

Add the yoghurt, milk and melted butter.

Mix on a low speed.

When mixed, add the flour, baking powder and orange zest until mixed through.

Transfer mixture to eight cupcake cases in a suitable baking tray.

Bake for 20 -25 minutes.

In the meantime make the buttercream icing

Beat the butter until soft, add the icing sugar and beat until light and fluffy.

Add the vanilla essence and baobab jam.

Remove the cupcakes from the oven and allow to cool.

Pipe the buttercream on to the cakes.

Sprinkle some extra orange zest on the top.

Telegram Channel

درباره ی Violet Alex

Violet Alex
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.