خانه / آشپزی - Cooking / Poached Egg On Spinach, Warm Dressing

Poached Egg On Spinach, Warm Dressing

Poached Egg On Spinach-b

Poached Egg On Spinach, Warm Dressing

by laurence

Ready in 30 minutes

Serves : 2

My mother use to make this on cooked spinach. Warm dressings or parmesan cheese are just a couple of variations

Ingredients :

2 Eggs
400 grams (about 6 cups) Fresh Spinach
10 cl. (about 7 T) Balsamic Vinegar
30 grams (about 2 T) Butter
Black pepper

Preparation :

Wash and dry spinach.

Boil salted water to poach the eggs. Cook for about 3.5 minutes or until done to your liking.

In a small pot warm the vinegar on high to reduce by half.

Away from the heat, incorporate cold cubes of butter and beat.

Arrange the spinach on the plates.

Place poached egg on spinach, cover with warm dressing and fresh ground pepper to taste.

Telegram Channel

درباره ی Mohammad Daeizadeh

Avatar
  • تمامی فایل ها قبل از قرار گیری در سایت تست شده اند.لطفا در صورت بروز هرگونه مشکل از طریق نظرات مارا مطلع سازید.
  • پسورد تمامی فایل های موجود در سایت www.parsseh.com می باشد.(تمامی حروف را می بایست کوچک وارد کنید)
  • Password = www.parsseh.com
  • لطفا نظرات خود را به صورت فارسی بنویسید در صورت تایپ بصورت فینگلیش نظر شما پاک خواهد شد

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.